恒康炒貨

小核桃好吃剝殼難。地處慈溪市周巷鎮的寧波恒康食品公司2001年開發手剝小核桃，以其食用方便、顆粒飽滿、口味醇香，走俏市場。

一個品種發展成多種系列。恒康香瓜籽中的五香、奶油、椒鹽系列，炒花生中的咸干花生、奶油花生米、小金生系列，西瓜子中的醬油瓜子、甘草瓜子系列等，以其多樣化的口味，滿足了多層次的消費需求。

一牌多品種，一品多系列。恒康公司不斷捕捉商機，拓展市場。目前，該公司產品已發展到30多個品種、100多個規格的系列炒貨，形成了年產瓜子、核桃、青豆、花生等休閑食品2萬余噸的生產規模。產品覆蓋22個省、市、自治區的60多個專業批發市場，并出口俄羅斯、西歐及東南亞，年銷售額突破億元。該公司還通過ISO9002國際質量體系認證，并且是國內炒貨行業首家通過ISO4001環境管理體系認證的企業。傳統的炒貨生產總是與粉塵、煙霧、廢水聯系在一起，而恒康公司廠區內卻是潔凈的道路、蔥郁的綠化帶、一塵不染的車間。難怪不少外商參觀廠區后，毫不猶豫地簽訂合同，恒康公司因此一馬當先打入國際市場。2001年11月30日，“恒康”牌炒貨食品榮獲中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎。