云陽特產介紹
 | 云陽泥溪黒木耳  地理標志產品 云陽泥溪黒木耳，重慶市云陽縣特產，全國農產品地理標志。黑木耳產自七曜山自然保護區，野生青杠木上長出的純天然食用菌。這里的黑木耳營養豐富，質量上乘。在大棚種植廣泛應用的今天，泥溪黑木耳堅持露天地栽培育，整個種植過程不使用任何肥料、農藥、添加劑，屬天然有機食品。泥溪黑木耳采用古法晾曬，將采摘的木耳置于晾架上，單片擺放，通風透氣，美味天成。這樣生產出的泥溪黑木耳朵型小、肉質厚、有彈性、口感清香爽脆。取干……[詳細] |
 | 故陵椪柑 地理標志產品 故陵椪柑是重慶云陽的特產。故陵椪柑果實呈扁圓或高腰扁圓形，果皮鮮艷、橙黃色，蠟質層厚,有光澤，果肉橙黃色，脆嫩汁多，爽口化渣，風味濃郁，品質極佳，享譽渝東北地區。故陵椪柑種植面積3000多畝，年產量大約6000噸左右。云陽柑橘栽培歷史悠久�！对脐柨h志》嘉靖乾隆縣志校注就有名為《橘官堂賦（并序）》的著述；早在漢代就曾盛產柑橘，民國《云陽縣志》中有“地故產橘，漢世當極饒益，故為置官，今久衰竭……”的記……[詳細] |
 | 云陽小茴  地理標志產品 小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。云陽小茴 云陽縣堰坪鄉農業服務中心 10992985 醫用茴香……[詳細] |
 | 云陽紅橙 地理標志產品 云陽紅橙系臍橙類的一個紅色果肉品種，果實圓球形，平均單果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄，囊瓣11～12瓣；可食率75％，果汁率47％，可溶性固形物11─15％。成熟期為2月上旬至3月上旬，紅肉臍橙肉質致密脆嫩，多汁，風味甜酸爽口，完熟后有玫瑰香味，品質上乘。云陽位于渝東北三峽庫區腹心地帶，柑橘栽培歷史悠久，早在漢代就曾盛產柑橘，民國《云陽縣志》中有“地故產橘，漢世當極饒益，故為置官，……[詳細] |
 | 云陽白山羊 地理標志產品 近日，在云陽局有力推動下，云陽縣畜牧技術推廣站與某商標代理公司正式簽署“云陽白山羊”地理標志證明商標申報代理協議，這標志著“云陽白山羊”地理標志證明商標注冊工作正式啟動。 今年來，云陽局圍繞縣里確立的農戶萬元增收工程目標，充分發揮職能作用，通過調研、分析，同時收集了縣志、畜牧志等申報基礎數據、資料，向縣政府提交了《關于啟動 “云陽白山羊”地理標志證明商標注冊工作的報告》，得到了縣委、縣政府領……[詳細] |
 | 云陽桐油 地理標志產品 云陽縣具有種植油桐的傳統和良好的氣候條件，該縣屬中亞熱帶濕潤季風氣候、氣候溫和、光照適宜、雨量充沛、四季分明、雨熱同步、無霜期長；土壤以紫色土、黃壤為主。云陽桐油是將采摘的果實為原料，經機械壓榨，加工提煉制成的工業用植物油。經檢測，云陽桐油具有光澤好、碘價高、酸價低、雜質少、干燥快、比重輕、附著力強、耐酸堿、防腐蝕等獨特的優良品質。重慶市云陽縣是“中國油桐之鄉”。50年代起云陽就是全國油桐生產基地……[詳細] |
 | 云陽烏天麻 地理標志產品 經過十多年的培育，云陽縣率先在國內進行了烏天麻的人工規�；耘�，其天麻素含量高達1.64%，是國家標準的8.2倍，居全國之首。昨日，云陽縣縣委副書記張才明告訴記者，該縣今年將投資1.5億元，打造全國最大的烏天麻基地，并將投資2.2億建深加工廠。3年內，云陽將成為全國最大的烏天麻基地。烏天麻是名貴中藥，用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥，還可將天麻用作為高空飛行人員的腦保健藥物，可增強視神經的……[詳細] |
 | 云陽種茶歷史悠久，是我國最早野生茶葉的發源地之一，是重慶著名的“千年茶鄉”。據《新唐書.地理志》記載，云陽曾是唐朝1貢茶產地之一，已有一千二百多年的種茶歷史其茶曾隨巴鄂交界的“鹽馬古道”直抵都城西安。又據唐代陸羽《茶經》和唐代李肇《唐國史補》（806-820）等歷史記載，夔州府云安郡（即現云陽）以產貢茶著稱�！霸脐柌枞~之所以香茗遠播，這得益于云陽得天獨厚的地理位置和深厚的茶文化底蘊�！敝貞c市農業科……[詳細] |
 | 重慶云陽縣黑芝麻品質好。云陽黑芝麻尤其獨具特色，是傳統優質農產品，深受廣大消費者喜愛，常年種植面積。5000畝左右，總產量約30萬公斤近年來，隨著人們生活水平的提高，黑芝麻作為一種黑色保健食品，市場需求逐年擴大，云陽黑芝麻質優價廉，市場供不應求 云陽黑芝麻營養品質和商品價值均佳，其籽粒光滑烏黑，營養豐富，每100克籽粒含蛋白質21.9克（高于雞蛋和瘦牛肉）、脂肪61.7克，不飽和亞麻油酸達5……[詳細] |
 | 云陽桃片糕始于唐代，前身為糯米糕，明朝末年取名為桃片糕，又名八寶糕，清朝光緒年間，瑞蘭齋成為以生產桃片糕為主聞名于縣內外的大齋鋪。 重慶云陽縣桃片糕是云陽縣知名的地方特產，以桃仁、糯米、白糖、飴糖為主要制作原料，具有悠久的歷史、精湛制作工藝、獨特的風味，受廣大消費者的喜愛。 云陽縣前進食品廠專業從事桃片糕生產，該廠堅持以質取勝的宗旨和以消費者的需求為中心的辦廠方針，在秉承傳統工藝的基礎……[詳細] |
 | 產于重慶市的云陽、開縣、奉節和四川省的達縣等地。毛色為白色。按體型大小可分為小型和大型白山羊兩個類型。大型白山羊體格較大，周歲公羊體重26.2千克，體高57.8厘米；母羊體重 20.5千克，體高49.2厘米。成年公羊體重、體高分別為33.4千克和61.7厘米，母羊為30.8千克和54.9厘米。經產母羊平均產羔率220% ,早熟性好。周歲閹羊胴體重15.28千克，屠宰率 51.63％�！�[詳細] |
