德州特產介紹
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 | 德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時的老師著名詩人田文家，嘗到了州城名產——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞制作藝人被召進皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚天……[詳細] |
 | 樂陵金絲小棗   地理標志產品 樂陵是金絲小棗的原產地，其栽培始于商周，興于魏晉，盛于明清，已有3000多年的栽培歷史，是國家命名的“中國金絲小棗之鄉”、“中國金絲小棗產業城”。樂陵金絲小棗皮薄肌豐，核小肉厚，清香甘甜。據中國營養協會專家檢測，每百克樂陵金絲小棗含蛋白質1.5克，是蘋果的5倍，維生素含量700毫克，是蘋果的100倍，并富含維生素A、B、C、P及人體所必需的19種氨基酸和豐富的鐵、硒、鉀、鈉、鈣等多種微量元素，不僅……[詳細] |
 | 夏津椹果  地理標志產品 夏津縣地處魯西北平原，古老的黃河故道，獨特水土條件和氣候，培育了這里“獨一無二”的桑樹。夏津的桑樹經過多年改良，椹果顆粒飽滿、果肉肥厚，汁溢鮮嫩，味甘如蜜，狀似草莓，不僅個頭大，而且灌漿后口感甜蜜。每當“芒種”時節，正是椹果成熟時，是采摘、品嘗椹果的最好季節。冠蓋巨大的樹枝上，累累果實，如繁星綴空，村人持長桿擊樹，收獲椹果。人們于千頃蔥綠之間，漫步樹下，信手摘食，別有一番情韻，單顆或成把地放入口中……[詳細] |
 | 武城辣椒 地理標志產品 中國武城辣椒城被命名為“中國辣椒第一城”，年交易量達到2.5億斤，交易額10億元。武城辣椒有著悠久的種植歷史，據文字記載已有600余年的歷史，武城縣志中有“番椒，色紅、鮮、味辣”的記載。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中，含辣椒素和維生素C居全國辣制品之冠。營養物質豐富、品質優良享譽古今，產品暢銷全國各地并出口韓國、日本、東南亞等國家和地區，成為武城縣農業支柱產業。常年種植面積15萬畝左右……[詳細] |
 | 武城西瓜 地理標志產品 武城西瓜是武城縣主要土特產品之一，歷史悠久，馳名省內外。早在明成化年間（公元1645年至1487年）就開始栽培，至今已有五百多年的歷史。武城西瓜具有汁多、沙瓤、果肉細膩、纖維少、瓜瓤甜脆甘美、味似冰糖，不僅是夏令解暑止渴的冷食佳品，而且含脂肪、蛋白質、葡萄糖及多種維生素，又具有降血壓、補腎臟、止痢疾、解酒毒、利小便、利消化等藥物功能�！�[詳細] |
 | 慶云大葉香菜 地理標志產品 慶云大葉香菜，山東省德州市慶云縣特產，全國農產品地理標志。慶云特產大葉香菜在慶云縣有著悠久的栽培歷史，并且栽培面積大，品種獨特。據縣志記載，慶云縣自明清兩代就有香菜的栽培，因品質甚佳，被定為皇宮貢品。因此，成為當地人民喜愛的特產蔬菜之一�！皯c云大葉香菜”主要特性：株高60厘米左右，單株重90克左右，莖粗可達0.3厘米，抗病，一般畝產3000公斤以上。雙懸果有兩粒種子，同果兩粒種子易分離。耐寒性強，……[詳細] |
 | 沙河辛西瓜 地理標志產品 辛店鎮北部地處黃河故道，屬典型的沙壤土，有機質含量達0.8%以上。該鎮沙河辛村及其周邊村莊西瓜種植歷史悠久，培育的“沙河辛西瓜”個大、皮薄，所含維生素及礦物質均超普通西瓜，不僅是當地群眾的解暑良品，更遠銷北京、上海等60多個城市。沙河辛西瓜果品山東禹城市辛店鎮沙河辛西瓜協會禹城市辛店鎮所轄32個行政村。地理坐標為東經116°27′42″～116°38′02″，北緯37°06′55″～37°09′5……[詳細] |
 | 陵縣神頭香椿 地理標志產品 神頭香椿是正宗紫芽香椿，已有2000余年栽培歷史，主要分布于神頭鎮駐地及其以北方圓7華里的槐里、南街、高莊、李家樓、王良家等村莊，猶以槐里村的香椿為佳，至今仍有幾株百年香椿茁壯生長。其主要特征是：嫩芽紫紅，粗壯肥嫩，香味濃郁，口感美妙，營養豐富。古時神頭香椿曾是貢品，至今仍廣受青睞，每到采摘季節，天南地北的經銷商蜂擁而至、爭相搶購。神頭香椿還有一個聞名遐邇響亮美妙的名字——“厭次春龍”。此名由來當……[詳細] |
 | 德州黑陶 地理標志產品 德州黑陶是一種無釉陶器，產于德州市，采用運河兩岸的紅膠泥燒制而成。因土質純凈細膩、密度大，燒制的器皿堅實耐用，色澤協調，輕叩發聲，清脆悅耳，陽光照射下黑中透藍，如金屬器，而著稱。德州黑陶是中國黑陶的一種，古老漢族制陶技藝，因出土于山東省德州市得名。中國黑陶距今約有6000年歷史，德州黑陶起源于龍山文化，它的歷史可追溯到大汶口，距今約有四五千年。古代漢族先民崇拜黑色，黑陶中蛋殼陶為當時最高規制祭祀用……[詳細] |
 | 德州驢 地理標志產品 德州驢為全國著名優良畜種，以山東無棣、陽信、慶云、沾化等地為中心產區。德州驢的主要特征是：體形高大，肌肉發達，形體勻稱而健壯，頭頸高昂，眼大有神，背腰平直，腹部充實。德州驢生長發育快，一歲時體高、體長均達到成年驢的85%以上。成年驢平均身高140厘米,體長138厘米,體重在260公斤左右.役用性能好,最大挽力為136-176公斤,相當于體重的75%以上�！镜轮蒹H】全國著名優良畜種。以無棣、陽信、慶……[詳細] |
 | 德州西瓜 地理標志產品 德州西瓜素以個大、皮薄、果肉細嫩、甘美爽口而聞名全國。主要產地為德州市和平原、武城、陵縣三縣的部分鄉鎮。德州種植西瓜，文字記載已有300余年的歷史。據清康熙年間田雯所著《長河志籍考》載：“瓜隱園在城東二十五里徒駭河岸上，山姜村中園也”。根據考察，當時的山姜村瓜隱園應在今德州市東南馬頰河北岸的楊胡店及劉集、溝李一帶。1939年山東大學農學系吳耕民教授調查后寫道：“德州西瓜的栽培由來已久，惟其著名于世……[詳細] |
