畢節特產介紹
 | 威寧火腿是貴州的傳統特產，已有600多年的歷史，早就聞名海內外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區，漫山遍野生長著豐富的牧草，歷史上畜牧業就十分發達，當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗，豬牛羊同群為伍，運動量大，豬腿非常發達，肌肉結實飽滿，肥瘦肉交錯；本地的可樂豬和法地豬等優良品種又有耐粗養耐寒的特點，瘦肉率高。從明洪武年間起，這里的彝族百姓就喜歡用火熏腌制臘肉，貯存食用，為制作威寧火腿創造了條……[詳細] |
 | 大方天麻   地理標志產品 . 大方天麻，中草藥，貴州省大方縣特產。因原產地名命名。貴州是中國天麻的主要產區之一，因得天獨厚的自然條件，所產天麻的天麻素含量較高，向來以品質好、藥效高而享譽國內外。大方天麻主產于貴州高原大方縣九龍山脈的深山叢林中和世界罕見的天然百里杜鵑叢林中。明代就是進貢皇室的珍品，且遠銷日本、東南亞各國，素以“滋補之王”的稱號而馳名中外。貴州天麻無論野生或家種，主要藥用成分天麻素的含量均較高，而且還有10……[詳細] |
 | 赫章核桃 地理標志產品 赫章核桃個頭不大，外表不美，它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是中國貴州省出口的農特產品之一。赫章核桃為地理標志保護產品。有這么一種核桃，個頭不大，外表不美，但平均售價達到22元一斤，這就是赫章核桃。赫章核桃因產自貴州省赫章縣而得名，只所以用地名來命名，是因為赫章縣海拔高，光照長，溫差大。最高海拔2900.6米（為貴州最高點），獨特的小氣候特別適宜核桃生長，所以，盡管赫章核桃個頭……[詳細] |
 | 大方皺椒  地理標志產品 大方種植辣椒歷史悠久，線椒、皺椒已有400多年的種植歷史，大方縣志就有海椒（辣椒）的記載。據傳，明朝貴州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜見明太祖朱元璋，帶去大方干辣椒，朱元璋吃后感覺又辣又香，見大方辣椒渾身發皺，故稱其為“皺椒”，從此年年索貢。因此大方辣椒又稱“貢椒”為中國七大名椒之一。在鹽缺乏的貴州，康熙年間（1662年-1722年）“以苗用以代鹽”，辣椒起了代鹽的作用，可見與生活之密切。從乾……[詳細] |
 | 威寧黨參 地理標志產品 主治氣血不足的黨參是專門出口東南亞的“貴州枝黨”。威寧黨參含糖量和含蛋白質較高，年產量在15萬公斤左右。威寧黨參地理標志產品保護產地范圍為貴州省威寧彝族回族苗族自治縣草海鎮、么站鎮、金鐘鎮、新發鄉、黑石鎮、麻乍鄉、哲覺鎮、海拉鄉、岔河鄉、觀風海鎮、哈喇河鄉、秀水鄉、牛棚鎮、迤那鎮、斗古鄉、龍街鎮、雪山鎮、石門鄉、羊街鎮、小海鎮、鹽倉鎮、雙龍鄉、板底鄉23個鄉鎮現轄行政區域�！�[詳細] |
 | 大方漆器 地理標志產品 大方漆器源始于明末清初，距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎，經 過二十九道生產工序，制成煙葉盒，專供少數民族需用。到清朝初年，逐漸生產皇宮中用的鳳冠霞帔、頂子盒、朝珠和婦女用的花箱、蝴蝶針筒、針紅盒以及文具盒、茶葉瓶等。清道光年間，大方漆器生產從業藝人達500多人�！ ⑵ぜ埫撎ゼ夹g改為用棉麻布脫胎，顏色上也由過去的黑紅兩色改進為以部分顏料作色。由過去的明花、影花、明光、退光……[詳細] |
 | 赫章櫻桃 地理標志產品 赫章櫻桃是貴州省畢節市赫章縣的特產。赫章櫻桃果較大，圓球形，果頂微突，果實深紅色，縫合線較平，濃紅，果皮韌性較強，肉厚質細，汁液適中，味甜，風味濃，微香。潛在可開發附加值高。赫章縣被中國果品協會、中國果品之鄉暨果品產業先進典型評選組委會評定為“中國櫻桃之鄉”。赫章縣適宜種植櫻桃的退耕地及荒地面積約有10萬畝，地理氣候條件非常適宜發展櫻桃產業。此外，原生態無污染的水源，以及性狀偏堿的土壤等獨特的自然……[詳細] |
 | 赫章半夏 地理標志產品 半夏為天南星科半夏屬植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥塊莖,又名麻芋子、三葉半夏，是一種常用重要中藥。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結等功效。近年來在貴州、四川、重慶等省市均有大規模栽植，其中畢節地區赫章縣是貴州省半夏藥材的主產區，有著二十多年的人工栽培半夏歷史，其中赫章縣河鎮鄉80%的農戶都在種植半夏，栽植規模已達到135公頃以上。貴州省赫章縣城關鎮、白果鎮……[詳細] |
 | 織金頭花蓼 地理標志產品 織金頭花蓼是貴州著名的道地藥材，也是苗藥市場上的一個知名品牌。頭花蓼作為道地藥材，在織金已有30多年的人工種植歷史。頭花蓼又名為太陽草,石莽草,水繡球等,是蓼科蓼屬頭狀蓼組多年生草本植物，其主要成分為黃酮類成分。頭花蓼是歷史上貴州西北少數民族常用草藥，其性熱，味苦、澀，有清熱利濕、解毒止痛、和血散淤、利尿通淋有獨特療效，用于痢疾，腎盂腎炎，膀胱炎，尿路結，盆腔炎，前列腺炎，風濕痛，跌撲損傷，瘡瘍濕……[詳細] |
 | 威寧洋芋 地理標志產品 威寧洋芋塊大、產量高、品質優、退化慢、口感好，干物質含量高、耐運輸、耐貯藏，產量和質量在全國均處于一流水平。威寧洋芋含有豐富的淀粉、蛋白質、維生素C和多種氨基酸，營養豐富，具有美容功效。據傳，明朝時威寧就開始種洋芋。由于特殊的土壤等自然條件，威寧洋芋產量大質量好遠近聞名，種植面積40多萬畝，占全縣農作物總面積的三分之一，年產量4億多公斤，產值約1000多萬元，有“洋芋之鄉”的美稱�！ 〗陙�，威寧……[詳細] |
 | 大方冬蓀 地理標志產品 大方冬蓀貴州省畢節市大方縣順德街道辦事處、紅旗街道辦事處、慕俄格古城街道辦事處、東關鄉、綠塘鄉、鼎新鄉、貓場鎮、牛場鄉、馬場鎮、對江鎮、小屯鄉、羊場鎮、理化鄉、黃泥塘鎮、六龍鎮、鳳山鄉、安樂鄉、核桃鄉、達溪鎮、八堡鄉、興隆鄉、瓢井鎮、長石鎮、果瓦鄉、大山鄉、雨沖鄉、黃泥鄉、沙廠鄉、百納鄉、三元鄉、星宿鄉等31個鄉（鎮）、辦事處現轄區行政區域�！洞蠓娇h人民政府關于劃定大方冬蓀地理標志保護范圍的函》，……[詳細] |
 | 織金續斷 地理標志產品 織金續斷 貴州道地藥材。是貴州三大續斷之一。質地：條粗、質軟、皮部綠褐色，根長圓柱形，略扁，微彎曲，長5-15cm，直徑0.5-2cm。表面棕褐色或灰褐色有多數明顯而扭曲的縱皺紋及溝紋，可見橫長皮孔及少數須根痕。質稍軟，久置干燥后變硬。易折斷，斷面不平坦，皮部綠褐色或淡褐色，木部黃褐色，常呈放射狀花紋。氣微香，味苦，微甜而后澀。貴州民間一直都流傳：“當斷不斷，織金續斷”的有名諺語，講的意思就是織金……[詳細] |
 | 大方圓珠半夏 地理標志產品 圓珠半夏是中國中藥寶庫中的一種重要藥材，它的功能是燥濕化痰，和胃止嘔，主治痰濕水飲，嘔吐，咳喘等癥。我國安徽和貴州等省份是原產地，另一個重要產地是貴州大方。大方圓珠半夏素以質優效佳而馳名中外，曾獲“貴州十大名藥”、“貴州地道藥材”等盛譽，在主要出口國日本享有“免檢”待遇。目前，大方圓珠半夏種植面積達到16000畝，年產優質圓珠半夏2000噸，產值2.4億元，種植農戶達到4000多戶，從事地產圓珠……[詳細] |
