各地名產特產推薦--光明三寶篇

　　光明乳鴿被成為“天下第一鴿“，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁，輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開，然后是一陣濃烈的肉香，濃香中帶有輕微的甘甜，而且肉因為嫩而具有非常的彈性，當你的嘴離開鴿子的時候，要小心鮮美的肉汁會滴下來。光明乳鴿在選材上嚴格選用生長期在25天左右的乳鴿，這些乳鴿全部用五糧（玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麥）飼養，飲用無污染的地下水，這個時期的乳鴿不但肉嫩，而且富含各種容易被吸收的營養，如果乳鴿太大，肉質會……[詳細]

2、光明甜玉米 [廣東省深圳光明區]

　　甜玉米以其營養成份多樣，味道獨特，成為時下城鄉人民喜愛的食品之一，倍受青睞，市場前景十分廣闊。甜玉米與普通玉米的本質區別，在于甜玉米攜有顯著提高籽粒含糖理的有關隱性突變基因。由于所攜控制基因的不同，生產中的甜玉米又常分為普通甜玉米、超甜玉米和加強甜玉米三種類型�！�[詳細]

3、光明牛初乳 [廣東省深圳光明區]

　　光明的牛初乳飄香滑膩，有濃郁的牛奶香味，燉好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅內，呈現在食客面前的牛初乳，仔細看會發現盅內凝結著晶瑩乳白色的乳液，用勺子一攪像豆腐花，舀一勺放進嘴里，夾雜著姜絲的清爽和蜜糖的濃香，讓人忍不住一口氣將盅內的牛初乳吃完，滑膩余香還可讓人回味不止。牛初乳還可以根據口味和需要加入冰糖等。據了解，牛初乳是指奶牛生產后72小時內分泌的乳汁，對于整個奶品資源來說，初乳產量僅占2%的比率，而且，牛初乳含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，從而……[詳細]